10月18日(火)の給食とおやつ

10月18日(火)給食

10月18日(火)幼児おやつ

 

10月18日(火)乳児おやつ

すみれ組調理保育の様子(真剣に説明を聞いています。)

すみれ組調理保育の様子(頑張って握っています。)

≪給食≫ ・黒糖マーガリンパン ・コーンスープ ・鶏の照り焼き ・春雨の中華サラダ ・フルーツ(ぶどう)

≪おやつ≫ ・番茶 ・鮭おにぎり

黒糖の優しい甘みのある食パンにマーガリンを塗った「黒糖マーガリンパン」は、新メニューです。

午後のおやつの「鮭おにぎり」では、幼児クラスは三角おにぎり、乳児クラスは俵型のおにぎりにしています。

本日はすみれ組の皆で「調理保育」を行いました。鮭をこぼさず真ん中に入れ、一生懸命にぎる姿が見られました。

10月14日(金)の給食とおやつ

10月14日(金)給食

10月14日(金)おやつ

 

10月14日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・テーブルパン ・ワンタンスープ ・鮭のしょうが焼き ・ほうれん草の炒め物 ・じゃがいものごまドレあえ ・フルーツ(りんご)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・焼きそば(アレルギー対応はあわ麺)

肌寒くなってくるこの時期に出るメニューの「ワンタンスープ」のワンタンは、園で一つ一つ包んでいます。たっぷりの野菜と一緒にいただきます。

「じゃがいものごまドレあえ」は、白練りごまでドレッシングを作り、あえているメニューです。

10月12日(水)の給食とおやつ

10月12日(水)給食

10月12日(水)おやつ

10月12日(水)アレルギー対応給食

10月12日(水)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・甘辛肉うどん ・ちくわの磯辺揚げ(アレルギー対応はたらの磯辺揚げ) ・おいものレモン煮 ・じゃこいり酢の物 ・フルーツ(ぶどう)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・もっちりごまパン

昼食は、幼児クラスは「ちくわの磯辺揚げ」で、乳児クラス・アレルギー児は「たらの磯辺揚げ」にしています。魚の旨味と磯の香りを感じる一品です。

午後のおやつの「もっちりごまパン」は、白玉粉のおやつパンでもちもちとした食感になります。また、白ごまと黒ごまの二種類を混ぜ合わせることでごまの風味をたっぷり感じられる子どもたちに人気のメニューです。

10月7日(金)の給食とおやつ

10月7日(金)給食

10月7日(金)おやつ

 

10月7日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・麦ごはん ・味噌汁 ・ぶりの甘辛煮 ・カリフラワーのゆかりあえ ・変わりきんぴら ・フルーツ(ぶどう)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・いも餅

午後のおやつの「いも餅」は、九州地方の郷土料理です。さつまいもときなこの優しい味に黒蜜をかけていただきます。

明日は運動会なので力をつけてみんなで頑張ろうという気持ちを込めています。

 

 

10月6日(木)の給食とおやつ

10月6日(木)給食

10月6日(木)おやつ

 

10月6日(木)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・レーズンパン ・きのこスープ ・豚ひれ肉の塩麹焼き ・かぼちゃのグラッセ ・わかめのサラダ ・フルーツ(りんご)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・里いもの飴がけ

午後のおやつの「里芋の飴がけ」は、素揚げした里いもにカラメルをあえました。明後日の10月8日(土)が「十三夜」なので、秋が旬の「里いも」を使い、食べやすいよう甘く味付けをしていただきます。

9月30日(金)の給食とおやつ

9月30日(金)の給食

9月30日(金)のおやつ

9月30日(金)のアレルギー対応給食

9月30日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・ハッシュドポーク(アレルギー対応はバター抜き、油使用) ・豆腐スープ ・スティックチーズ(アレルギー対応は焼き魚) ・わかめと寒天のサラダ フルーツ(梨)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・抹茶蒸しパン(アレルギー対応は卵なし)

「ハッシュドポーク」は、ブラウンルーから手作りし、野菜の甘みやトマトの酸味が感じられるメニューです。子どもたちにも人気があります。

9月27日(火)の給食とおやつ

9月27日(火)給食

9月27日(火)おやつ

9月27日(火)アレルギー対応給食

 

≪給食≫ ・変わりパン ・コーンスープ(アレルギー対応は豆乳コーンスープ) ・レバーの竜田揚げ ・付け合わせ(トマトとブロッコリー) ・レンコンサラダ ・フルーツ(梨)

≪おやつ≫ ・番茶 ・梅ひじきおにぎり

「レバーの竜田揚げ」は、揚げたレバーをおろしにんにくの入った甘辛なたれに絡ませています。

梅ひじきおにぎりはたたいた梅と醤油、砂糖で煮込んだひじきを混ぜ込んでいます。

9月21日(水)の給食とおやつ

9月21日(水)給食

9月21日(水)おやつ

 

9月21日(水)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・野菜うどん ・かじきのつくね焼き ・煮豆 ・じゃこ入り酢の物 ・フルーツ(りんご)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・揚げパン

「野菜うどん」の野菜は中華鍋を使い強火で炒めることで香ばしい香りがし、塩ベースのスープとうどんもよく合います。

午後のおやつの「揚げパン」はサクッと揚げたパンにきな粉をまぶした子どもたちに人気のあるメニューです。

9月16日(金)「お誕生日会」の給食とおやつ

9月16日「お誕生日会」の給食

9月16日(金)「お誕生日会」のおやつ

 

9月16日(金)「お誕生日会」アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・栗おこわ ・すまし汁 ・エビの天ぷら ・磯部和え ・変わりきんぴら ・フルーツ(梨)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・紅茶のパウンドケーキ(アレルギー対応は豆乳パウンドケーキ

「栗おこわ」は、秋が旬の栗を使いせいろで蒸し上げました。ほくほくとした栗ともち米の甘みとごま塩の塩味がよく合います。

午後おやつの「紅茶のパウンドケーキ」は紅茶の香りがしっかりとする、お誕生日会特別なおやつです。

9月14日(水)の給食とおやつ

9月14日(水)給食

9月14日(水)おやつ

9月14日(水)アレルギー対応給食

9月14日(水)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・海苔ラーメン(アレルギー対応はあわ麺の海苔ラーメン) ・がんもどきの煮物 ・おいもの煮物 ・ほうれん草のナムル ・フルーツ(ぶどう)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・みたらし団子

給食の「海苔ラーメン」は、園で作ったチャーシューと海苔、メンマがのったシンプルなラーメンですが子どもたちに人気のあるメニューです。

おやつの「みたらし団子」は、ゆでてからフライパンで焦げ目がつくまで焼き、みたらしあんをかけていただきます。