≪給食≫　・チャイニーズにゅーめん　・揚げしゅうまい　・かぼちゃのはちみつ煮　・菜の花とささみのナムル（アレルギー対応は白ごま抜き菜の花とささみのナムル）　・フルーツ（いちご）

≪おやつ≫　・牛乳　・ジャムスコーン

本日は、「チャイニーズにゅーめん」です。手作りの焼き豚が入った具沢山のあんかけが麵によくからみ、子どもたちにも人気のメニューです。

副菜には、旬の菜の花を使用し、にんにくとごま油で食べやすくした「菜の花とささみのナムル」を提供しました。

≪給食≫　・わかめご飯　・いわしのつみれ汁　・鬼さんコロッケ　・スティックサラダ　・フルーツ（伊予柑）

≪おやつ≫　・牛乳　・いちごまんじゅう

本日は、節分です。給食には和光保育園オリジナルの「鬼さんコロッケ」、邪気を追い払い魔よけの意味があるいわしを使った「いわしのつみれ汁」を提供しました。いわしは栄養豊富な魚で、古くから健康を願って食べられてきたそうです。

おやつは旬の小豆といちごを使った「いちごまんじゅう」です。甘いあんこと甘酸っぱいいちごが相性抜群です。

≪給食≫　・カレーラーメン（アレルギー対応はあわ麺のカレーラーメン）　・がんもどきの煮物（アレルギー対応は高野豆腐の煮物）　・さつまいものレモン煮　・ほうれん草の海苔酢あえ　・フルーツ（りんご）

≪おやつ≫　・牛乳　・全粒粉入り黒糖スコーン

本日は、新メニューの「カレーラーメン」です。出汁の効いたまろやかなカレースープが中華麺によく絡み、具沢山で食べ応えのある一品です。子どもたちにも好評でした。

≪給食≫　・きなこクリームパン　・肉団子スープ　・鮭のムニエル　・コールスローサラダ　・温野菜（ブロッコリー）　・フルーツ（みかん）

≪おやつ≫　・牛乳　・ツナたくチャーハン（アレルギー対応はごま抜きツナたくチャーハン）

日々寒いですが子どもたちは元気に活動しています。そんな子どもたちを身体の中から温めてくれるのが、具だくさんな「肉団子スープ」です。また、子どもたちに人気の「きなこクリームパン」も大好評です。

おやつの「ツナたくチャーハン」はたんぽぽ組さんが調理保育でおにぎりを握りました。真剣に「にぎにぎ」とにぎっていました‼

≪給食≫　・麦ご飯　・味噌汁　・ぶりの甘辛煮　・ごまあえ（アレルギー対応はおかかあえ）　・切り干し大根の煮物　・フルーツ（いちご）

≪おやつ≫　・牛乳　・チーズカレーナン

本日は和食メニューです。「ぶりの甘辛煮」は、味がよく染み込みご飯が進みます。「ごまあえ」の野菜はチンゲン菜と人参ですが、青梗菜の甘さとごまがよく合い食べやすいです。

おやつの「チーズカレーナン」は、新メニューで米粉で作ったおやつです。ピリッと辛みがありますが、チーズでまろやかになるやみつきなおやつです。

≪給食≫　・甘辛肉うどん（すみれ組は手打ちうどん）　・高野豆腐の揚げ出し　・かぼちゃの煮物　・もやしときゅうりのごま酢あえ（アレルギー対応はもやしときゅうりの甘酢あえ）　・フルーツ（いちご）

≪おやつ≫　・牛乳　・マーガリンジャムサンド

本日の「甘辛肉うどん」の年長すみれ組さんのうどんは、手作りうどん体験をして作ったものです。自分たちで買い物に行って買った「うどん粉」を塩水で溶いてまとめ、みんなで力を合わせて足で踏み、うどんの腰を強くし、作り上げました。みんな笑顔で「おいしかった～‼」「楽しかったよ！」「太いのあった～❣」と伝えに来てくれました。

≪給食≫　・わかめご飯　・こぶたら汁　・いかリングフライ（乳児はいかのつみれ焼き）　・付け合わせ（トマトとキャベツ）　・春雨の酢の物　・フルーツ（いちご）

≪おやつ≫　・牛乳　・レアチーズケーキのみかんソースかけ（乳児は豆乳プリンのみかんソースかけ）　。辻安全食品のソフト煎餅

本日は「お誕生日会」メニューです。幼児クラスは「いかリングフライ」、乳児クラスは細かくしたいかの「つみれ焼き」です。いかの風味とおいしさを感じる一品です。

おやつの「レアチーズケーキ」は、お手製の「みかんソース」でさっぱり食べられます。子どもたちも喜んでいました。

≪給食≫　・レーズンパン　・レタススープ　・レバーの竜田揚げ　・付け合わせ（トマト・ブロッコリー）　・マカロニサラダ　・フルーツ（みかん）

≪おやつ≫　・番茶　・ポン煎入りおしるこ

本日は、「鏡開き」なのでおやつは「おしるこ」です。

正月の終わりと新しい年の事始めとしてお供えした鏡もちを下げ、おしるこにして食べる習わしです。

園では、「白米ポン煎」というおせんべいをお餅の代わりにしています。

よろしかったら、新年の「鏡開き」から食文化に触れる機会を増やし、四季折々の食文化をお子様と一緒に楽しんでみたらどうでしょう。

≪給食≫　・テーブルパン　・コーンスープ　・鶏の照り焼き　・小松菜のソテー　・トマトとわかめのマヨ醤油がけ　・フルーツ（りんご）

≪おやつ≫　・番茶　・七草がゆ　・干しいも

本日は1月7日なので「七草がゆ」をおやつで提供しました。

この一年、病気をせずに健康で過ごせますようにと願っています。

また、年末年始にごちそう続きで胃腸に負担がかかっているので胃を休めるという意味合いもあります。

ご家庭でも「春の七草」をいくつ言えるか話題にしてみてください。

≪給食≫　・ゆかりご飯　・すまし汁　・松風焼き（アレルギー対応は白ごま抜き松風焼き）　・紅白なます　・いもきんとん　・フルーツ（みかん）

≪おやつ≫　・牛乳　・豆乳抹茶蒸しパン

あけましておめでとうございます。

2026年も子どもたちに「うま」い！と言ってもらえるよう日々給食・おやつ作りに励みます。

新年はじめは、「和光のおせちの日」にしており、おせち料理を取り入れた献立です。

一つひとつの料理に意味が込められているので、子どもたちにもしっかりと伝えていきたいと思います。

おやつは、新春にふさわしい「抹茶」を使用した「豆乳抹茶蒸しパン」です。