≪給食≫　・チャイニーズにゅーめん　・揚げしゅうまい　・かぼちゃのはちみつ煮　・菜の花とささみのナムル（アレルギー対応は白ごま抜き菜の花とささみのナムル）　・フルーツ（いちご）

≪おやつ≫　・牛乳　・ジャムスコーン

本日は、「チャイニーズにゅーめん」です。手作りの焼き豚が入った具沢山のあんかけが麵によくからみ、子どもたちにも人気のメニューです。

副菜には、旬の菜の花を使用し、にんにくとごま油で食べやすくした「菜の花とささみのナムル」を提供しました。

≪給食≫　・わかめご飯　・いわしのつみれ汁　・鬼さんコロッケ　・スティックサラダ　・フルーツ（伊予柑）

≪おやつ≫　・牛乳　・いちごまんじゅう

本日は、節分です。給食には和光保育園オリジナルの「鬼さんコロッケ」、邪気を追い払い魔よけの意味があるいわしを使った「いわしのつみれ汁」を提供しました。いわしは栄養豊富な魚で、古くから健康を願って食べられてきたそうです。

おやつは旬の小豆といちごを使った「いちごまんじゅう」です。甘いあんこと甘酸っぱいいちごが相性抜群です。

≪給食≫　・カレーラーメン（アレルギー対応はあわ麺のカレーラーメン）　・がんもどきの煮物（アレルギー対応は高野豆腐の煮物）　・さつまいものレモン煮　・ほうれん草の海苔酢あえ　・フルーツ（りんご）

≪おやつ≫　・牛乳　・全粒粉入り黒糖スコーン

本日は、新メニューの「カレーラーメン」です。出汁の効いたまろやかなカレースープが中華麺によく絡み、具沢山で食べ応えのある一品です。子どもたちにも好評でした。

≪給食≫　・きなこクリームパン　・肉団子スープ　・鮭のムニエル　・コールスローサラダ　・温野菜（ブロッコリー）　・フルーツ（みかん）

≪おやつ≫　・牛乳　・ツナたくチャーハン（アレルギー対応はごま抜きツナたくチャーハン）

日々寒いですが子どもたちは元気に活動しています。そんな子どもたちを身体の中から温めてくれるのが、具だくさんな「肉団子スープ」です。また、子どもたちに人気の「きなこクリームパン」も大好評です。

おやつの「ツナたくチャーハン」はたんぽぽ組さんが調理保育でおにぎりを握りました。真剣に「にぎにぎ」とにぎっていました‼

≪給食≫　・麦ご飯　・味噌汁　・ぶりの甘辛煮　・ごまあえ（アレルギー対応はおかかあえ）　・切り干し大根の煮物　・フルーツ（いちご）

≪おやつ≫　・牛乳　・チーズカレーナン

本日は和食メニューです。「ぶりの甘辛煮」は、味がよく染み込みご飯が進みます。「ごまあえ」の野菜はチンゲン菜と人参ですが、青梗菜の甘さとごまがよく合い食べやすいです。

おやつの「チーズカレーナン」は、新メニューで米粉で作ったおやつです。ピリッと辛みがありますが、チーズでまろやかになるやみつきなおやつです。

≪給食≫　・甘辛肉うどん（すみれ組は手打ちうどん）　・高野豆腐の揚げ出し　・かぼちゃの煮物　・もやしときゅうりのごま酢あえ（アレルギー対応はもやしときゅうりの甘酢あえ）　・フルーツ（いちご）

≪おやつ≫　・牛乳　・マーガリンジャムサンド

本日の「甘辛肉うどん」の年長すみれ組さんのうどんは、手作りうどん体験をして作ったものです。自分たちで買い物に行って買った「うどん粉」を塩水で溶いてまとめ、みんなで力を合わせて足で踏み、うどんの腰を強くし、作り上げました。みんな笑顔で「おいしかった～‼」「楽しかったよ！」「太いのあった～❣」と伝えに来てくれました。

≪給食≫　・わかめご飯　・こぶたら汁　・いかリングフライ（乳児はいかのつみれ焼き）　・付け合わせ（トマトとキャベツ）　・春雨の酢の物　・フルーツ（いちご）

≪おやつ≫　・牛乳　・レアチーズケーキのみかんソースかけ（乳児は豆乳プリンのみかんソースかけ）　。辻安全食品のソフト煎餅

本日は「お誕生日会」メニューです。幼児クラスは「いかリングフライ」、乳児クラスは細かくしたいかの「つみれ焼き」です。いかの風味とおいしさを感じる一品です。

おやつの「レアチーズケーキ」は、お手製の「みかんソース」でさっぱり食べられます。子どもたちも喜んでいました。

≪給食≫　・レーズンパン　・レタススープ　・レバーの竜田揚げ　・付け合わせ（トマト・ブロッコリー）　・マカロニサラダ　・フルーツ（みかん）

≪おやつ≫　・番茶　・ポン煎入りおしるこ

本日は、「鏡開き」なのでおやつは「おしるこ」です。

正月の終わりと新しい年の事始めとしてお供えした鏡もちを下げ、おしるこにして食べる習わしです。

園では、「白米ポン煎」というおせんべいをお餅の代わりにしています。

よろしかったら、新年の「鏡開き」から食文化に触れる機会を増やし、四季折々の食文化をお子様と一緒に楽しんでみたらどうでしょう。