≪給食≫　・テーブルパン　・コーンスープ　・豆腐ハンバーグ　・スナックエンドウのソテー　・ごぼうのサラダ　・フルーツ（メロン）

≪おやつ≫　・ウインナー巻き　・番茶

午後のおやつの「ウインナー巻き」は、ウインナーと酢飯の相性が良く、子どもたちにも人気のあるおやつです。

≪給食≫　・じゃこ入りわかめご飯　・味噌汁　・そら豆とトウモロコシのコロッケ　・ひじきの煮物　・はすの酢の物　・フルーツ（スイカ）

≪おやつ≫　・かるかん饅頭　・牛乳（アレルギー対応は豆乳）

「そら豆ととうもろこしのコロッケ」は、そら豆が苦手な子どもでもとうもろこしの甘みと豆乳のまろやかさで食べやすくなります。

≪給食≫　・梅型ご飯　・味噌汁　・カツオの竜田揚げ　・モロヘイヤの納豆和え　・根菜のきんぴら　・フルーツ（スイカ）

≪おやつ≫　・白玉入り冷やしぜんざい（幼児）　・サツマイモぜんざい（乳児）　・おせんべい　・牛乳（アレルギー対応は豆乳）

「梅型ご飯」は一人ずつ和光保育園のシンボルである梅の形に型どり、青のりと梅干しで飾り付けました。

ごごのおやつの「おせんべい」は皆一緒です。幼児は「白玉入り冷やしぜんざい」、乳児は「サツマイモぜんざい」をいただきます。

≪給食≫　・テーブルパン　・春雨スープ　・鶏肉のカレー風味焼き　・付け合わせ（とまと・グリーンアスパラ）　・じゃがいものソテー　・フルーツ（リンゴ）

≪おやつ≫　・人参ライス　・牛乳（アレルギー対応は豆乳）

「鶏肉のカレー風味焼き」は、すりおろした玉葱やヨーグルトに漬け込むことで柔らかく焼きあがります。

午後のおやつの「人参ライス」で使用する鶏がらは、園でとっています。人参をすりおろし、ガラで炊くことで胚芽精米がしっとりと食べやすくなります。

≪幼児給食≫　・山菜おこわ　・みそ汁　・あじフライ　・千切りキャベツ　・塩ゆでそら豆　・マカロニサラダ　・フルーツ（メロン）

≪幼児おやつ≫　・抹茶のパウンドケーキ（ホイップクリーム付き）　・牛乳（アレルギー対応は豆乳）

≪乳児給食≫　・山菜おこわ　・みそ汁　・あじの天ぷら　・千切りキャベツ　・塩ゆでそら豆　・マカロニサラダ　・フルーツ（メロン）

≪乳児おやつ≫　・抹茶のパウンドケーキ　・牛乳

「山菜おこわ」は、わらびやぜんまい、筍など旬な食材を使用した具沢山なおこわです。

午後のおやつは、乳児は「甘納豆入りパウンドケーキ」で、幼児は「ホイップクリーム」を泡立てて添えました。

≪給食≫　・麦ごはん　・吉野汁　・さばの味噌煮　・磯部和え　・変わりきんぴら　・フルーツ(りんご)

≪おやつ≫　・たらこのスパゲッティ　・牛乳(アレルギー児は番茶)

子どもたちも食べなれている「和食メニュー」です。さばには、脳の活性化や目の働きを活発にしてくれるDHCや炎症物質を抑制するEPCが豊富に含まれています。

ビタミン類を含んでいる味噌と煮込みました。

​

≪給食≫　・鮭の醤油焼き　・おかか和え　・ひじきの煮物　・ご飯　・味噌汁　・フルーツ（メロン）

≪おやつ≫　・草餅ぜんざい　・番茶

「草餅ぜんざい」は、邪気や病気を追い払う力があるといわれている「よもぎ」や「小豆」を使いました。

新緑を感じながら春の味を楽しみました。

≪給食≫　・甘辛肉うどん　・高野豆腐の煮物　・おいものレモン煮　・わかめと糸寒天のサラダ　・フルーツ（国産柑橘）

≪おやつ≫　・蒸しパン（アレルギー対応は、チーズの代わりにサツマイモ）　・牛乳（アレルギー対応は、豆乳）

うどんの上にのっているお肉は、甘辛く炒め、生姜の香りがするためうどんともよく合います。

子どもたちもよくお代わりをする人気メニューです。

午後のおやつの蒸しパンは、リンゴの甘さとチーズの塩気がある味付けです。

≪おやつ≫　・桜マフィン　・牛乳（乳製品アレルギー児は、豆乳）≪給食≫　・筍ご飯　・すまし汁　・エビの天ぷら　・菜の花のごま和え　・変わりきんぴら　・フルーツ(いちご)

旬の筍と菜の花を使い、春らしいメニューにしました。

午後のおやつでは、春をイメージした桜を使用してマフィンを提供しました。桜の葉を刻んで生地に練り込み、花をトッピングしました。

本日の献立

≪給食≫　・マーガリンパン　・レタススープ　・かじきまぐろの生姜焼き　・温野菜(ブロッコリー)　・ペンネのケチャップ炒め　

≪おやつ≫　・焼きそば　・牛乳

「かじきまぐろの生姜焼き」は、30分以上下味を付け、ふっくらと焼き上げました。

子どもたちにも大人気な魚で、パンにもよく合います。