12月20日(金)「お誕生日会」の給食とおやつ

12月20日(金)給食

12月20日(金)おやつ

 

12月20日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・きりたんぽ ・煮豆 ・小松菜のソテー ・じゃこ入り酢の物 ・フルーツ(いちご)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・アップルパイ(アレルギー対応はアップルパイ風)

本日は「お誕生日メニュー」です。ご飯をきりたんぽ状に巻き、網で焼き、鶏ガラ出汁と和風だしを合わせたスープにたくさんの具が入り、食べ応えのある「きりたんぽ汁」です。

おやつには、酸味の効いた手作りジャム入り「アップルパイ」でお祝いです。

12月19日(木)の給食とおやつ

12月19日(木)給食

12月19日(木)おやつ

12月19日(木)アレルギー対応給食

12月19日(木)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・鮭ご飯(アレルギー対応は白ごま抜き) ・味噌汁 ・豚のしょうが焼き ・おかかあえ ・大根と豚肉の炒り煮 ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・かぼちゃ白玉の白蜜かけ

本日のおやつは「かぼちゃ白玉の白蜜かけ」です。冬至にちなんで園では、白玉にかぼちゃを練り込み、白蜜をかけて食べました。

冬至には、風邪予防に効果のあるかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりして血行を促進させ、無病息災を願います。

 

12月12日(木)の給食とおやつ

12月12日(木)給食

12月12日(木)おやつ

12月12日(木)アレルギー対応給食

12月12日(木)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・チャイニーズニューメン ・鮭のきな粉衣揚げ ・かぼちゃの煮物 ・ほうれん草のナムル(アレルギー対応は白ごま抜き) ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・黒糖蒸しパン(アレルギー対応は黒糖豆乳蒸しパン)

本日のメニュー「チャイニーズニューメン」は、手作り焼き豚が入った具沢山のあんかけがかかったニューメンです。

スープが暖かいそうめんと良く絡み、身体も温まる人気メニューです。

12月10日(火)の給食とおやつ

12月10日(火)給食

12月10日(火)おやつ

12月10日(火)アレルギー対応給食

12月10日(火)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・甘辛肉うどん ・がんもどきの含め煮 ・カリフラワーのごまあえ(アレルギー対応はカリフラワーのハムあえ) ・わかめとトマトのサラダ ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・二色サンド(アレルギー対応はマーガリン抜き)

本日のメニューは、子どもたちに人気のある甘辛肉うどんでした。出汁の効いたスープと生姜の効いたお肉が体を温めます。

おやつでは、すみれ組さんが調理保育を行いました。生クリームをパンに塗り、それぞれにあんこ・リンゴジャムをはさみました。とても楽しそうに活動していました。

 

12月6日(金)の給食とおやつ

12月6日(金)給食

12月6日(金)おやつ

 

12月6日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・きなこクリームパン ・大根スープ ・里芋のコロッケ ・くし切りトマト ・ツナサラダ ・フルーツ(りんご)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・手作りマドレーヌ(アレルギー対応は手作り豆乳マドレーヌ)

本日は、旬の里芋を使った「里いもコロッケ」です。外の衣はサクッとしていて、中はなめらかな口当たりで里芋のねっとり感が楽しめます。

おやつには、成道会を祝い、明けの明星をイメージした手作りマドレーヌを食べました。

 

11月29日(金)の給食とおやつ

11月29日(金)給食

11月29日(金)おやつ

 

 

11月29日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・わかめご飯 ・味噌汁 ・さわらの塩焼き ・おかかあえ ・変わりきんぴら ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・ひじき入り豆乳肉まん

本日のおやつの「ひじき入り豆乳肉まん」は、具沢山な案を一つ一つ丁寧に包み蒸し上げました。

寒くなる時季にぴったりなメニューです。

 

11月21日(木)の給食とおやつ

11月21日(木)給食

11月21日(木)おやつ

11月21日(木)アレルギー対応給食

11月21日(木)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・変わりパン ・春雨スープ ・鶏肉の味噌マヨ焼き ・小松菜のソテー ・じゃがいものチーズ焼き(アレルギー対応はじゃがいものソテー) ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・野沢菜漬けチャーハン(アレルギー対応は白ごま抜き)

本日の新メニュー「鶏肉の味噌マヨ焼き」は、鶏肉を味噌、マヨドレ、さとう、油に漬け込み焼き上げました。みその効果もあり、しっとりと柔らかく仕上がり、子どもたちもよく食べていました。

11月15日(金)お誕生日会の給食とおやつ

11月15日(金)給食

11月15日(金)おやつ

11月15日(金)アレルギー対応給食

11月15日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・さつまいもご飯 ・石狩汁 ・肉団子(アレルギー対応は卵抜き) ・おひたし ・黄菊入りなます ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・五平餅(アレルギー対応はごまなし)

本日はお誕生日会メニューです。今が旬のさつまいもを使ったご飯や、寒い時期に美味しくなる根菜類をたくさん使った石狩汁、子どもたちの大好きな肉団子などを取り入れています。

おやつには、中部地方の郷土料理の「五平餅」を食べました。

本日より、「展示食」を再開しました。ぜひご覧ください。

 

11月12日(火)の給食とおやつ

11月12日(火)給食

11月12日(火)おやつ

11月12日(火)アレルギー対応給食

 

≪給食≫ ・ロールパン ・コーンスープ(アレルギー対応は豆乳コーンスープ) ・レバーの竜田揚げ ・おいもとリンゴのサラダ ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・番茶 ・鮭おにぎり

本日のおやつは「鮭おにぎり」です。さくら組さんが調理保育を行いました。

ごはんの真ん中に鮭をつまんでこぼさずに入れることや、海苔の表裏を考えておにぎりに付けたりと、一生懸命な姿が見られました。

11月8日(金)の給食とおやつ

11月8日(金)給食

11月8日(金)おやつ

 

11月8日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・胚芽ご飯 ・吉野汁 ・鮭の塩焼き ・水菜のおかかあえ ・豚肉と大根の炒り煮 ・フルーツ(りんご)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・スイートポテト(アレルギー対応は豆乳スイートポテト)

本日のおやつの「スイートポテト」は、すみれ組さんが掘ってきたさつまいもで作りました。調理保育では、自分の食べられる量を考え、自分で絞り袋から絞り出した形に感動していました。

自分たちで掘ってきたさつまいもで作る「スイートポテト」の味は格別ですね。