1月11日(木)の給食とおやつ

1月11日(木)給食

1月11日(木)おやつ

1月11日(木)アレルギー対応給食

1月11日(木)乳児用おやつ

≪給食≫ ・マーガリンパン(アレルギー対応はテーブルパン) ・レタススープ ・レバーの竜田揚げ ・付け合わせ(ブロッコリーとトマト) ・マカロニサラダ ・フルーツ(いちご)

≪おやつ≫ ・番茶 ・お汁粉 ・辻安全食品のソフト煎餅

本日は、「鏡開き」です。鏡開きとは、お正月の間に飾っていた鏡餅を神棚から下げ、無病息災を祈願して食べる行事です。

鏡開きの「鏡」は平和・円満の意味があり、「開き」は末広がりを意味しています。おやつでは、つぼみ組・はと組はさつまいも入りお汁粉を、ひよこ組からは餅入りお汁粉をいただきました。

1月9日(火)の給食とおやつ

1月9日(火)給食

1月9日(火)おやつ

 

1月9日(火)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・ゆかりご飯 ・すまし汁 ・松風焼き ・紅白なます ・いもきんとん ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・二色ドーナツ

本日は和光保育園の「おせちの日」です。おせち料理には、一つひとつ願いが込められています。

「松風焼き」は、表面に白ごまと青海苔をまぶし、裏には何もないことから「隠し事なく今年一年を正直にまっすぐに生きていきましょう。」という願いが込められています。

12月27日(水)の給食とおやつ

12月27日(水)給食

12月27日(水)おやつ

12月27日(水)アレルギー対応給食

12月27日(水)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・ジャージャー麵(アレルギー対応はあわ麺) ・高野豆腐の煮物 ・かぼちゃのグラッセ(アレルギー対応はかぼちゃの甘煮) ・もやしとハムの酢の物 ・フルーツ(りんご)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・ココア揚げパン

本日は「ジャージャー麺」です。麺と肉味噌に、青梗菜の甘みが加わりよりおいしく温かいスープとよく合います。

今年も一年ありがとうございました。来年もいろいろな給食を掲載したいと思いますのでよろしくお願いいたします。

12月22日(金)の給食とおやつ

12月22日(金)給食

12月22日(金)おやつ

 

12月22日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・チャイニーズにゅーめん ・いかの照り焼き ・おいものレモン煮 ・鶏ささみのナムル ・フルーツ(いちご)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳)・かぼちゃ白玉の白蜜かけ

本日は冬至です。昔から「太陽がよみがえる日」だと信じられていて、旬のカボチャや小豆などを食べて力を回復しようという習慣が今も残っています。なので、おやつにかぼちゃを使用した「かぼちゃ白玉の白蜜かけ」をいただきました。

12月21日(木)の給食とおやつ

12月21日(木)給食

12月21日(木)おやつ

 

 

12月21日(木)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・鮭ご飯 ・味噌汁 ・かき揚げ ・水菜のじゃこあえ ・変わりきんぴら ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・二色サンド(アレルギー対応はブレッドファクトリーの食パン使用)

本日のおやつは「二色サンド」でした。「リンゴジャム」と「あんこ」の二色で、子どもたちには「あんこ」が人気でした。

 

12月15日(金)「お誕生日会」の給食とおやつ

12月15日(金)給食

12月15日(金)おやつ

 

12月15日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・きりたんぽ ・煮豆 ・小松菜のソテー ・じゃこ入り酢の物 ・フルーツ(いちご)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・アップルパイ(アレルギー対応はアップルパイ風)

12月の「お誕生日会メニュー」は、「きりたんぽ」でした。ご飯をつぶし、木の棒に巻き付け、餅網で一本一本焼きました。これをたんぽ(短穂)と呼ぶそうで、短い穂に似ていることからその名がついたといわれています。秋田県の郷土料理なのでお米の産地ならではですね。

おやつには、旬のりんごを使ってアップルパイをいただきました。

12月14日(木)の給食とおやつ

12月14日(木)給食

12月14日(木)おやつ

 

12月14日(木)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・麦ご飯 ・味噌汁 ・かじきのしょうが焼き ・白菜のゆかりあえ ・ひじきの煮物 ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・手作りクッキー(アレルギー対応は手作り豆乳クッキー)

本日のおやつの「手作りクッキー」は、幼児クラスの子どもたちは一枚自分の分を作りました。「クッキー楽しみだなぁ♪」と出来上がりを待ち遠しくしており焼きあがった後は「おいしそうなにおい!!」ととても喜んでいました。ニコニコしながら食べている姿が見られてよかったです。

12月8日(金)の給食とおやつ

12月8日(金)給食

12月8日(金)おやつ

 

12月8日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・チャイニーズにゅーめん ・いかの照り焼き ・おいものレモン煮 ・鶏ささみのナムル

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・手作りマドレーヌ(アレルギー対応は手作り豆乳マドレーヌ)

本日は「成道会」のお参りがありました。「成道会」とは、お釈迦様がお悟りをひらいた日で仏教が生まれた日です。

お悟りをひらいた、明けの明星をイメージした「手作りマドレーヌ」をおやつでいただきました。

12月4日(月)の給食とおやつ

12月4日(月)給食

12月4日(月)おやつ

 

12月4日(月)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・納豆ご飯 ・けんちん味噌汁 ・さわらの塩焼き ・おかかあえ ・切り干し大根の煮物 ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・大学いも

本日の給食は、たくさんの具材が入った「けんちん味噌汁」に、旬の「さわら焼き」でした。この時期、和食の時には、年長クラスはお箸を使ってお食事をしています。はじめは難しそうでも日に日に上達する姿が見られます。

12月1日(金)の給食とおやつ

 

12月1日(金)給食

12月1日(金)おやつ

 

12月1日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・きなこクリームパン ・大根スープ ・里芋のコロッケ ・くし切りトマト ・春雨の中華サラダ ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳(アレルギー対応は豆乳) ・和風スパゲッティ

本日は秋から冬にかけて旬を迎える里芋を使った「里いもコロッケ」です。味をつけて煮た里芋をつぶし、鶏ひき肉と合わせて丸くしたコロッケです。子どもたちも好きな一品です。

里いもには疲労回復や美肌効果のあるビタミンB6や食物繊維等、色々な栄養が含まれています。