1月16日(金)「お誕生日会」の給食とおやつ

1月16日(金)「お誕生日会」給食

1月16日(金)「お誕生日会」おやつ

1月16日(金)「お誕生日会」乳児用給食

1月16日(金)「お誕生日会」乳児用おやつ

≪給食≫ ・わかめご飯 ・こぶたら汁 ・いかリングフライ(乳児はいかのつみれ焼き) ・付け合わせ(トマトとキャベツ) ・春雨の酢の物 ・フルーツ(いちご)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・レアチーズケーキのみかんソースかけ(乳児は豆乳プリンのみかんソースかけ) 。辻安全食品のソフト煎餅

本日は「お誕生日会」メニューです。幼児クラスは「いかリングフライ」、乳児クラスは細かくしたいかの「つみれ焼き」です。いかの風味とおいしさを感じる一品です。

おやつの「レアチーズケーキ」は、お手製の「みかんソース」でさっぱり食べられます。子どもたちも喜んでいました。

1月9日(金)の給食とおやつ

1月9日(金)給食

1月9日(金)おやつ

≪給食≫ ・レーズンパン ・レタススープ ・レバーの竜田揚げ ・付け合わせ(トマト・ブロッコリー) ・マカロニサラダ ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・番茶 ・ポン煎入りおしるこ

本日は、「鏡開き」なのでおやつは「おしるこ」です。

正月の終わりと新しい年の事始めとしてお供えした鏡もちを下げ、おしるこにして食べる習わしです。

園では、「白米ポン煎」というおせんべいをお餅の代わりにしています。

よろしかったら、新年の「鏡開き」から食文化に触れる機会を増やし、四季折々の食文化をお子様と一緒に楽しんでみたらどうでしょう。

1月7日(水)の給食とおやつ

1月7日(水)給食

1月7日(水)おやつ

≪給食≫ ・テーブルパン ・コーンスープ ・鶏の照り焼き ・小松菜のソテー ・トマトとわかめのマヨ醤油がけ ・フルーツ(りんご)

≪おやつ≫ ・番茶 ・七草がゆ ・干しいも

本日は1月7日なので「七草がゆ」をおやつで提供しました。

この一年、病気をせずに健康で過ごせますようにと願っています。

また、年末年始にごちそう続きで胃腸に負担がかかっているので胃を休めるという意味合いもあります。

ご家庭でも「春の七草」をいくつ言えるか話題にしてみてください。

1月5日(月)の給食とおやつ

1月5日(月)給食

1月5日(月)おやつ

1月5日(月)アレルギー対応給食

 

≪給食≫ ・ゆかりご飯 ・すまし汁 ・松風焼き(アレルギー対応は白ごま抜き松風焼き) ・紅白なます ・いもきんとん ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・豆乳抹茶蒸しパン

あけましておめでとうございます。

2026年も子どもたちに「うま」い!と言ってもらえるよう日々給食・おやつ作りに励みます。

新年はじめは、「和光のおせちの日」にしており、おせち料理を取り入れた献立です。

一つひとつの料理に意味が込められているので、子どもたちにもしっかりと伝えていきたいと思います。

おやつは、新春にふさわしい「抹茶」を使用した「豆乳抹茶蒸しパン」です。

12月24日(水)の給食とおやつ

12月24日(水)給食

12月24日(水)おやつ

12月24日(水)アレルギー対応給食

 

≪給食≫ ・チャイニーズにゅーめん ・高野豆腐の煮物 ・カリフラワーのカレー風味揚げ ・ほうれん草のナムル(アレルギー対応はごま抜きほうれん草のナムル) ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・もっちり甘辛たれパン

本日は「チャイニーズにゅーめん」です。手作り焼き豚などが入ったあんかけをそうめんにかけた、寒い季節にぴったりなメニューです。

子どもたちにも人気があり、「おかわり!」の声がたくさんありました。

おやつは、新メニュー「もっちり甘辛たれパン」です。米粉を使い、もちもちの食感ですが歯切れがよく甘辛のたれがよく合います。

12月22日(月)の給食とおやつ

12月22日(月)給食

12月22日(月)おやつ

12月22日(月)アレルギー対応給食

 

≪給食≫ ・ゆかりご飯 ・吉野汁 ・さばの味噌煮 ・磯辺あえ ・はすのきんぴら(アレルギー対応は白ゴマ抜き) ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・かるかんまんじゅう

本日は冬至です。冬至は一年で一番昼が短く、夜が長い日です。

冬至には、かぼちゃ(なんきん)・にんじん・ぎんなん等「ん」がつく食べ物を食べると幸運になるという言い伝えやゆず湯に入り、身体を温めると風邪をひきにくい等今でも習慣として受け継がれています。

保育園では、おやつに「かぼちゃ」が入った「かるかんまんじゅう」を食べました。

12月19日(土)「お誕生日会」の給食とおやつ

12月19日(金)給食

12月19日(金)おやつ

きりたんぽ調理中の様子

12月19日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・きりたんぽ ・煮豆 ・小松菜のソテー ・じゃこ入り酢の物 ・フルーツ(いちご)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・アップルパイ(アレルギー対応はアップルパイ風)

本日は「お誕生日メニュー」です。

ごはんをきりたんぽの棒に巻いて、網で焼き、鶏ガラ出汁と和風だしを合わせたスープにたくさんの具が入った食べ応えのある秋田県の郷土料理の「きりたんぽ」です。

おやつには手作りジャムの入った「アップルパイ」でお祝いです。

12月15日(月)の給食とおやつ

12月15日(月)給食

12月15日(月)おやつ

 

12月15日(月)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・麦ご飯 ・味噌汁 ・ぶりの照り焼き ・白菜のゆかりあえ ・ひじきの煮物 ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・アメリカンドック(アレルギー対応は卵なしアメリカンドック)

本日は、冬が旬のぶりを使った「ぶりの照り焼き」と低カロリーで栄養満点なひじきを使った「ひじきの煮物」で、こどもたちも食べ慣れたメニューです。

ひじきには、カルシウム・食物繊維・鉄分などが豊富で、骨や歯の強化、便秘改善、貧血予防に効果的です。

おやつの「アメリカンドック」は、ウインナーに甘い生地を包んで揚げた外はカリッと、中はふんわりとした日本発祥のおやつです。

12月12日(金)の給食とおやつ

12月12日(金)給食

12月12日(金)おやつ

 

12月12日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・納豆ご飯 ・けんちん味噌汁 ・鮭の塩焼き ・水菜のじゃこあえ ・切り干し大根の煮物 ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・レモンドーナツ(アレルギー対応は卵抜きレモンドーナツ)

本日は「和食メニュー」です。

冬に美味しくなる根菜をたくさん使った「けんちん味噌汁」は、食べ応えもあり身体も温まります。

おやつは、旬のレモンの皮、レモン汁が入った「レモンドーナツ」です。レモンのさわやかな香りでふっくらとしたドーナツに仕上がっています。

12月8日(月)の給食とおやつ

12月8日(月)給食

12月8日(月)おやつ

 

12月8日(月)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・ゆかりご飯 ・吉野汁 ・さばの味噌煮 ・磯辺あえ ・はすのきんぴら(アレルギー対応は白ごま抜き) ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・手作りマドレーヌ(アレルギー対応は卵抜き手作りマドレーヌ)

本日は、和食メニューです。子どもたちも食べ慣れている献立でおかわりの声もたくさんありました。

また、12月8日は「成道会」です。お釈迦様がお悟りをひらいて、佛教の道を成し得た日です。おやつは、明けの明星をイメージした「手作りマドレーヌ」でお祝いしました。