11月17日(月)の給食とおやつ

11月17日(月)給食

11月17日(月)おやつ

11月17日(月)アレルギー対応給食

 

≪給食≫ ・味噌煮込みうどん ・鶏つくね ・くし切りトマト ・もやしとハムのごま酢あえ(アレルギー対応はもやしとハムの甘酢あえ) ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・カレーサモサ

本日は、「味噌煮込みうどん」です。野菜たっぷりで食べ応えのあるスープにうどんが絡み食欲をそそられたのか、おかわりがたくさんきました❕

おやつの「カレーサモサ」の「サモサ」は、インド料理の一つで気軽に楽しめる軽食です。

だいたいジャガイモをベースにいろいろな食材やスパイスが入るようですが、和光ではおからを餡にして餃子の皮で包んでいます。ボソボソとせず、しっとりと食べやすくなるので子どもたちもよく食べてくれます‼

11月14日(金)「お誕生日会」の給食とおやつ

11月14日(金)給食

11月14日(金)おやつ

11月14日(金)アレルギー対応給食

11月14日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・さつまいもご飯(アレルギー対応はじゃこ入りゆかりご飯) ・石狩汁 ・肉団子(アレルギー対応は卵抜き肉団子) ・おひたし ・黄菊入りなます ・フルーツ(柿)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・五平餅(アレルギー対応はごま抜き五平餅)

本日は、「お誕生日会メニュー」です。今が旬のさつまいも、柿が入った彩鮮やかなお祝いプレートです。

おやつは、中部地方山間部が発祥の「五平餅」でした。ほんのり温かいおやつで、こどもたちも「おいしいね!」と喜んでくれました。

11月11日(火)の給食とおやつ

11月11日(火)給食

11月11日(火)おやつ

 

11月11日(火)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・きなこクリームパン ・春雨スープ ・鶏の照り焼き ・小松菜のソテー ・かぼちゃのマヨチーズあえ ・フルーツ(洋梨)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・スイートポテト(アレルギー対応はスイートパンプキン)

本日は「パンメニュー」の日です。「かぼちゃのマヨネーズあえ」新メニューで、粉チーズの旨味とマヨドレがかぼちゃによくからみおいしいおかずになりました。

おやつの「スイートポテト」は、すみれ組さんがさつまいも掘りに行き、掘ってきてくれたさつまいもで作りました。

すみれ組さんは、スイートポテトの調理保育も行い、ゆでるところからクラスでみて、一から作り上げました。頑張って掘ったさつまいもでおやつ津k里まで行ったので普段より一層、うれしそうに食べていました‼

11月5日(水)「報恩講の会」の給食とおやつ

11月5日(水)給食

11月5日(水)おやつ

11月5日(水)アレルギー対応給食

11月5日(水)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・山の幸ご飯 ・すまし汁 ・鶏肉の唐揚げ ・ごまあえ(アレルギー対応はおかかあえ) ・はるさめの中華サラダ ・フルーツ(洋梨)

≪おやつ≫ ・メイトーのカップゼリー ・いもかりんとう(アレルギー対応は、かぼちゃチップス・いもかりんとうごま抜き)

本日は、「報恩講の会」で、自然の恵みに感謝しようという日です。給食も、色とりどりな食材を使用したごちそうメニューになっています。

おやつは、一本一本丁寧に切った手作りの「いもかりんとう」です。子どもたちが笑顔で「おいしい!」と食べてくれていたので嬉しいです。

11月4日(火)の給食とおやつ

11月4日(火)給食

11月4日(火)おやつ

≪給食≫ ・マーガリンパン ・コーンスープ ・鮭のマヨドレ焼き ・かぼちゃのはちみつ煮 ・ピーマンのじゃこ炒め ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・里芋のあめがけ

本日は、「マーガリンパン」に「コーンスープ」と洋食メニューでした。「ピーマンのじゃこ炒め」は、意外にも子どもたちは気に入りよく食べてくれるおかずです。

おやつは、昨日が十三夜だったので「里芋のあめがけ」です。すっかり秋空になり、きれいに月が見えるのでぜひ空を見上げてみてください。

10月31日(金)の給食とおやつ

10月31日(金)給食

10月31日(金)おやつ

 

10月31日(金)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・麦ご飯 ・味噌汁 ・ぶりの甘辛煮 ・カリフラワーのカレー風味揚げ ・もやしと小松菜の中華炒め

≪おやつ≫ ・牛乳 ・かぼちゃのマフィン(アレルギー対応は卵抜きかぼちゃのマフィン)

本日のおやつは「かぼちゃのマフィン」です。かぼちゃのオレンジ色はβ-カロチンの色で、粘膜や皮膚を丈夫にするため風邪の予防に効果があります。

これから寒くなり、体調管理が大切になります。バランスの良い食事を心がけ、元気に過ごしましょう。

 

10月27日(月)の給食とおやつ

10月27日(月)給食

10月27日(月)おやつ

 

10月27日(月)乳児用おやつ

≪給食≫ ・チキンカレー ・すまし汁 ・付け合わせ(きゅうり) ・ひじきの煮物 ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・番茶 ・フルーツヨーグルトあえ ・するめ(乳児クラスは食べる煮干し)

本日は、「チキンカレー」です。和光のカレーはルーからすべて手作りで、野菜がごろっと入っていて具沢山で食べごたえがあります。

辛みをマイルドにするためにトマトを入れ、食べやすくしています。

 

10月23日(木)の給食とおやつ

10月23日(木)給食

10月23日(木)おやつ

≪給食≫ ・レーズンパン ・ワンタンスープ ・鮭のしょうが焼き ・粉ふきいも ・ブロッコリーとコーンのサラダ ・フルーツ(りんご)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・えび入り焼きビーフン

本日の「ワンタンスープ」のワンタンは、一つずつ丁寧に包みました。たくさんの野菜と喉ごしの良いワンタンで食べ応えがあります。

これから寒くなる時季にぴったりのスープです。

10月22日(水)の給食とおやつ

10月22日(水)給食

10月22日(水)おやつ

10月22日(水)乳児・アレルギー対応給食

10月22日(水)アレルギー対応おやつ

≪給食≫ ・甘辛肉うどん ・ちくわの磯辺揚げ(乳児とアレルギー対応はあじの磯辺揚げ) ・煮豆 ・じゃこ入り酢の物 ・フルーツ(みかん)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・みそごまクッキー(アレルギー対応はみそクッキー)

本日は子どもたちに人気のある「甘辛肉うどん」です。

園では、昆布・干し椎茸・花かつおで一から出汁を取っていて、出汁の効いたスープとうどんがよく合います。

おやつの「みそごまクッキー」は、サクッとした食感で、ごまの香り高いクッキーです。

10月17日(金)「お誕生日会」の給食とおやつ

10月17日(金)給食

10月17日(金)おやつ

 

10月17日(金)つぼみ組はと組おやつ

≪給食≫ ・しめじご飯 ・すまし汁 ・さんまのかば焼き ・里芋の含め煮 ・酢の物 ・フルーツ(梨)

≪おやつ≫ ・牛乳 ・いきなり団子(つぼみ組はと組はかぼちゃと小豆あんの花巻蒸しパン)

本日は「お誕生日会」メニューです。しめじ、秋刀魚、里芋秋の旬を迎える食材を取り入れたお祝いプレートです。

おやつには、熊本県の郷土おやつ「いきなり団子」を用意しました。輪切りにしたさつまいもとあんこを小麦粉で作った皮で包み蒸しあげたものです

。ほんのりと優しい甘さです。

つぼみ組・はと組は「かぼちゃと小豆あんの花巻蒸しパン」です。中国発祥のもので花びらの形をした蒸しパンです。ふわふわで食べやすく見た目も楽しめるおやつです。