12月1日(金)の給食とおやつ

≪給食≫　・きなこクリームパン　・大根スープ　・里芋のコロッケ　・くし切りトマト　・春雨の中華サラダ　・フルーツ(柿)

≪おやつ≫　・牛乳（アレルギー対応は豆乳）　・和風スパゲッティ

本日は秋から冬にかけて旬を迎える里芋を使った「里いもコロッケ」です。味をつけて煮た里芋をつぶし、鶏ひき肉と合わせて丸くしたコロッケです。子どもたちも好きな一品です。

里いもには疲労回復や美肌効果のあるビタミンB6や食物繊維等、色々な栄養が含まれています。